オーガニックレザーウッドはちみつ HTQ Leatherwood Honey 380g
HTQ Leatherwood Honey 380g
輸入販売者:有限会社ルカプリス
オーストラリア・タスマニアで採取された
レザーウッド蜂蜜です。
品質で選ぶ「7つの見極めポイント」をクリアしています。
・蜜蜂に人工的に餌を与えていないこと
・非加熱であること
・抗生剤を使用していないこと
・花粉が入っているか確認できること
・蜂蜜濾過のプロセスができるだけ自然であること
・プラスチック容器に入っていないこと
・採密源の環境や土壌が汚染されていないこと
レザーウッド・ハニーは口に入れた瞬間の香水のような強いバルサミックな香りで個性があります。しかし、すぐにフレッシュなノートに変化し、スーッと軽く抜けていき、後味はスッキリしています。
香りのインパクトが強い割りに甘さはそれほど強烈ではなく、程よい甘さでとろけます。
おそらく、これまで皆さんが体験したことのある蜂蜜の世界イメージを壊してしまうかもしれません。冷たい飲み物に加えると、重さを感じさせない甘さで糖の補給ができます。
冷たいハーブティーやアールグレーの紅茶にたっぷり入れて、フレッシュミントを浮かべてみてください。水に溶いてレモンを絞るのもオススメです。
いわゆる”蜂蜜臭さ”を好まない方に。おかし作りに、もっとも向いている蜂蜜です。
保存方法:冷暗所または直射日光を避け常温で保存
注意事項:1歳未満のお子様には与えないでください。
蜂蜜が結晶化することがありますが、品質に問題ありません。
はちみつは天然の産物のため気象条件や採蜜状況などにより同じ植物から採取した場合でも色が違う場合があります。
製品の中の黒い粒は、はちみつ由来のものですので安心してお召し上がり下さい。